这些农产品抽检不合格！里面居然有我们经常吃的……

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定，现将台州市2019年第12期食品安全监督抽检信息公布如下：

本次监督抽检共抽畜禽肉及副产品、蔬菜、水果、鲜蛋、水产品等食用农产品831批次，检验合格824批次，不合格7批次（温岭4批），合格率99.16%。

● 不合格情况如下 ●

（一）台州市温岭市松门小坛水产加工厂（温岭市松门镇北沙村东风闸西边）生产的墨鱼干，二氧化硫残留量检出值为0.03g/kg，标准规定为不得检出。

（二）台州市温岭市松门夏芳水产有限公司（浙江省台州市温岭市松门镇北沙村东风闸）生产的墨鱼干，N-二甲基亚硝胺检出值为7.1μg/kg，标准规定为≤4.0μg/kg。

（三）台州市温岭市松门大利水产有限公司（浙江省台州市温岭市松门镇南咸田村东风闸）生产的墨鱼干，二氧化硫残留量检出值为0.06g/kg，标准规定为不得检出。

本次台州市监督抽检涉及温岭的墨鱼干类产品抽检30批次，其中3个批次抽检不合格。

（四）台州市温岭市朱连法（温岭市横峰街道横峰村新桥路31号西南半间）自制的红糖馒头，甜蜜素检出值为0.0931g/kg，标准规定为不得使用。

对以上抽检不合格的企业，温岭市市场监管局已对其立案查处，按照《食品安全法》，将可能被予以至少5万元的罚款，涉及刑事犯罪的将移送公安机关。

执法现场。

今年以来，温岭全市共开展鱼干、鱼鲞等水产制品及水产品共抽检437批次，合格396批次，合格率为91%。

据执法人员初步调查，当事人可能采用传统落后的加工工艺，在生产过程中违规使用食品添加剂。目前，老式传统工艺已被逐渐淘汰，取而代之的是烘干等新工艺，如松门苍山水产加工集聚区，用风干处理工艺流水线，结合设备烘干和阳光日晒，制造的鱼干制品有效保障了品质。

温岭最大的水产制品加工集聚区——松门苍山水产加工集聚区，全部采用烘干风干技术。

小知识

二氧化硫残留量

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

N-二甲基亚硝胺

食品中天然存在的N-亚硝胺类化合物含量极微，目前由N-二甲基亚硝胺引起的急性中毒较少，但如果一次或多次摄入含大量N-亚硝基化合物的食物，也可能引起急性中毒，主要症状为头晕、乏力、肝实质病变等。

甜蜜素

甜蜜素是常见的食品添加剂，我国规定：甜蜜素可用在水果罐头、果冻、冷饮、复合调味料、面包、糕点、方便米面食品、果酱、蜜饯、熟制豆类、果糕类、凉果类、坚果类等食品中。除上述食品外，其他食品一律不得添加甜蜜素。

- End -

---

来源丨台州市场监管 温岭市场监管

编辑 | 王怡 审核 | 潘国志 校对 | 季虹希

猜你喜欢

点小花花，扩散给更多人！